厨房抽排风系统是厨房不可缺少的，排油风机选型很重要

轴流风机是气体流向与电机轴平行，该风机大多为桶式，风叶和电机位于桶中央，该系列风机风量大、噪音低、风压小、价格低、安装方便。轴流风机适用于普通空气的送排风。如果该风机用于排油烟，电机长期暴露于油烟下，很可能因为短路或散热不良而烧毁，大大减少了电机的使用寿命，因此轴流风机不适合排油烟。

多翼式风机不适合排油烟，该系列风机叶片数量多且密集，虽然提高了风量、风压，降低了噪音，但是油污较容易粘附在叶片上，造成叶轮震动或散裂，电机轴承也会因叶轮震动而容易损坏。

建议用厨房专用离心风机，该系列产品不但流量、压力大于同类型的产品，还克服了多翼风机在排尘、排油烟不易清洗的缺点。该风机结构上分为蜗牛和矩形，蜗壳形轻巧，适用于一般场合通风换气；方形稳固性好，便于安装，适用于厨房排烟。

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